FairWine
Fair Wine Award Gewinner: Nachhaltigkeit mit Herz & Hand
Entdecken Sie Weine, die Verantwortung und erstklassigen Genuss vereinen. Unsere Auszeichnungen beim Fair Wine Award bestätigen, was wir beides täglich leben: Ökologisch sinnvoller Weinbau und internationale Spitzenqualität sind kein Widerspruch. Mit unserer Linie „Herz & Hand“ setzen wir ein klares Zeichen für die Zukunft des Weinbaus.
Was macht den Fair Wine Award so besonders?
Der Fair Wine Award ist der erste internationale Wettbewerb, der gezielt zukunftsweisende und umweltschonend erzeugte Weine auszeichnet. Eine unabhängige Fachjury aus Experten und Wissenschaftlern bewertet dabei nicht nur die sensorische Qualität (Geschmack), sondern vor allem die Anpassung an den Klimawandel und den Schutz natürlicher Ressourcen.
Für Sie bedeutet das: Ein Wein mit dieser Auszeichnung garantiert Ihnen höchste Genussstandards bei gleichzeitig minimalem ökologischem Fußabdruck.
PIWI – Die Reben der Zukunft: Souvignier Gris & Sauvitage
Unsere prämierten Weine wie Souvignier Gris und Sauvitage aus der „Herz & Hand“-Linie basieren auf sogenannten PIWI-Rebsorten (pilzwiderstandsfähig). Diese innovativen Reben sind besonders robust gegenüber Rebkrankheiten.
Umweltschutz: Durch die natürliche Widerstandsfähigkeit können wir den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln massiv reduzieren.
Geschmackserlebnis: Trotz (oder gerade wegen) der nachhaltigen Erzeugung bieten diese Weine eine klare, spannende Aromatik – von der würzigen Finesse des Souvignier Gris bis zur spritzigen Frische des Sauvitage.
FAQ zum Fair Wine Award: Nach welchen Kriterien wird bewertet?
Neben dem Geschmack stehen umweltfreundliche Anbaumethoden, die Förderung der Biodiversität und die Zukunftsfähigkeit der Rebsorten im Fokus.
Sind PIWI-Weine geschmacklich anders?
Sie bieten eigenständige, moderne Profile. Der Sauvitage beispielsweise vereint Impulse von Sauvignon Blanc, Riesling und Weißburgunder zu einem völlig neuen Genusserlebnis.